Par son expérience de CHEF DE CUISINE et de MANAGER D’ÉQUIPE, dans le secteur de la cuisine et de l’hôtellerie, mais également grâce à son réseau dans le monde, entier Philippe Legendre peut mettre en relation les propriétaires de restaurant et d’hôtel avec le PERSONNEL DE SALLE ET DE CUISINE en France et dans le monde ou avec les PROFESSIONNELS d’un secteur …
Exemple, un charcutier pour NEW YORK, un boulanger pour BANGKOK, un producteur de pissenlits pour un restaurateur…
