Entre les 2 tours des Législatives : Les dessous de table de l’Elysée !
Au commande : Cédric Duthilleul !
Qui se cache derrière le fourneau ? Chistophe Linard
Et c’est au Griffonnier, 8 rue des Saussaies, Paris 8e
Double COCORICO : Du Drouant au Coq Rico, un parcours sans faute
Coup de coeur de Philippe Legendre pour Antony Clemot qui a monté, au côté d’Antoine Westermann Le Drouant, restaurant de légende, et le Coq Rico. Une belle histoire d’amitié!
« Quinte flush » pour la Maison Nordique
Une association d’hommes et de femmes de grande qualité / Des produits haut de gamme / Un restaurant / Une boutique / Des accords avec les thés de La Quintescence!
A découvrir : les accords de la Maison Nordique avec le thé de la QuintEssence …
Carine Baudry, globe trotteuse des thés ! Elle est avant tout la chercheuse invétérée des plus merveilleux thés au monde.
Thomas Boullault au restaurant L’Arôme* Paris 8 eme
Les trois étoiles n’ont qu’à bien se tenir !!!! Repas d’anthologie à l’Arôme…
Stéphanie Le Quellec au restaurant La Scène * au Prince de Galles
Une femme, enfin, dans ce monde certainement trop masculin ! Une main de fer dans un gant de velours … ! A vos papilles : la cuisine est aussi une affaire de femme !
David Bizet – Hôtel George V
David Bizet, Hôtel George V, Restaurant l’Orangerie, en route pour les étoiles : Philippe Legendre redécouvre le talent en pleine effervescence d’un de ses élèves
Fournisseurs : les hommes de l’ombre
Philippe Legendre a choisi de vous parler des agriculteurs, fournisseurs de bien des maisons